
Jane Porto
Meu nome é Joseane, mas todo mundo me conhece como Jane. Tenho uma curiosidade sem fim por culturas, adoro conhecer novos sabores e sou apaixonada por comida de verdade, aquela que tem história, raiz e afeto. Acredito em conexões genuínas, em caminhos com propósito e no poder de pequenas escolhas feitas com consciência. Sou brasileira, moro na Alemanha, e carrego comigo o melhor dos dois mundos: a leveza do Brasil e a profundidade que encontrei por aqui. Mais do que uma profissão, a alimentação é, pra mim, uma forma de cuidar, de acolher e de transformar realidades com afeto e simplicidade. Ao longo dos anos, transformei esse olhar em prática, por meio de atendimentos individualizados que respeitam a história e os objetivos de cada pessoa. Quer entender qual caminho faz sentido pra você?
Saiba mais sobre a minha história
Formação no Brasil
Iniciei minha trajetória na nutrição com formação no Brasil, onde me apaixonei pelo poder dos alimentos no equilíbrio do corpo e da mente.

Pós-Graduação em Nutrição Funcional (Brasil)
Aprofundei meus estudos com foco em nutrição funcional, aprendendo a olhar para o corpo de forma integrada, respeitando a individualidade bioquímica de cada pessoa.

Mudança para a Alemanha
Levei minha experiência para fora do Brasil, encarando os desafios de uma nova cultura, um novo idioma e um novo olhar sobre saúde e alimentação.

Certificação Internacional – Universidade de Bayreuth (Alemanha)
Ampliei meus conhecimentos com uma certificação em Nutrição, Saúde e Meio Ambiente na Universidade de Bayreuth, conectando saúde individual com contexto ambiental.

Momento Atual – Atendimento online e individualizado
Hoje, atendo de forma online, acompanhando pessoas do mundo todo que desejam transformar sua relação com a alimentação de forma leve, prática e sem extremismos.
Cada consulta é pensada para você — respeitando seu tempo, sua história e suas necessidades.
Se quiser entender melhor como posso te ajudar, agende uma conversa inicial. Vai ser um prazer te ouvir.
